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青虾:活体贝博app体育方法及注意事项

无锡盛阳食品城有限公司2020-05-15 08:39:12

一、运前准备

  1.详细调查沿途环境:调查沿途水源、水质情况,确定换水或暂养地点。换水一般以清洁的河水、湖水和井水为好,其它水源要经处理才能利用。同时,要密切注意天气预报,尽量不在大风、暴雨、雪天、气压低的天气运虾。

  2.制定周密贝博app体育计划:贝博app体育前必须考虑的因素包括贝博app体育虾的数量、规格和用途;起运地点、贝博app体育路线和装运方法;起运和到达时间;押运人员的组成和具体分工;贝博app体育途中补水、换水、喷水、增氧等管理措施及各种贝博app体育器材和备用工具。

  3.活虾暂养准备:暂养时间短可选用网箱存放,网箱放置在底部平坦,泥质较硬,水流较缓,水质较好,背风向阳,震动声小,水深2米以上的河沟或湖泊中。需较长时间暂养的,可选择大小适宜的池塘,并事先清淤、杀菌消毒,池塘靠近水源和公路,以便于管理和装运。

二、贝博app体育方法

  1.活水船运虾。就是在普通船的船舱前后开孔,让河水因船的前进而由前孔进水,后孔出水,使船舱内的水由“死”变“活”。在河水环境不污染的地区和温度低的季节,装载密度和成活率都较高。此法适宜水网地带运商品虾、幼虾和亲虾。

  2.活水车运虾。这是用运鱼车运虾,由汽车、活鱼箱、增氧系统组成。贝博app体育时要注意水质和水温,中途加水或换水一定要注意水质。此法运量较大,适应范围广,装载量大,灵活方便,而且能进行常年贝博app体育。

  3.干湿法运虾。装虾工具有蟹苗箱,塑料盘和帆布袋等。蟹苗箱为杉木框架,以铁纱窗为底,四周开有气窗,用于通风和喷水,可重叠装运,上需加盖。塑料盘即普通的食品周转箱,四周有孔。蟹苗箱和塑料盘底部铺棕片、丝瓜筋或海绵,洒上清洁水,然后将活虾轻轻放在上面装车启运,贝博app体育途中每隔30分钟左右喷洒1次水,保持一定的湿度。帆布袋内装一定量的虾和水,装在汽车或摩托车上运到目的地。此法最适宜短途、贝博网站多少季节商品虾的贝博app体育,贝博app体育量大,成本低,效果较理想。

  4.尼龙袋充氧运虾。采用双层尼龙袋,规格42cm×60cm左右。运虾前先检查尼龙袋是否漏气,然后注入1/3空间的新鲜水,再放入活虾,接着充氧、扎紧、装车贝博app体育,并配制小型轻便携带式气瓶,同时带备用尼龙袋及用水。在贝博app体育途中发现氧气袋轻微破损,应及时用胶布贴好。此法适宜贝博app体育虾苗或亲虾,也可运幼虾。

三、注意事项

  1.注意虾的体质。要挑选健壮、无病无伤的虾,因病虾和瘦弱虾对缺氧等外界环境变化的适应性差,经不起贝博app体育刺激,易造成死亡。对亲虾和虾苗在运前要进行检疫,防止将疫病带入新的养殖区。

  2.加强管理和检查。起运前和贝博app体育途中要检查装虾容器是否有破损现象,虾的活动是否正常。活水船还要检查水流是否畅通或水流急缓程度。

  3.避免蜕壳时装运。由于软壳虾极易死亡,应避免幼虾大量蜕壳时装运。春季后虾进入生长阶段,此时贝博app体育,就必须注意这个问题。

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