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华润五丰国通公司首批法国银鳕鱼-60度锁鲜顺利到埠

国通产业城2020-07-02 10:28:24

       华润五丰国通(广东)供应链服务有限公司面向全球采购优质食材,首单采购法国银鳕鱼890箱,共22.252吨。其中,首批约8吨已于2018年3月31日顺利清关,2吨将于本月内由国通公司自有专利的超贝博网站多少冷柜王储藏贝博app体育,全程-60℃极致锁鲜、灭菌,运至国通-60℃超贝博网站多少ballbet贝博官网下载基地冷藏,分批供应Ole’超市日常销售。

法国装货现场



      本次采购作为海外采购首秀,从下单、船运、清关、储存等各环节标准化流程运作畅顺,得益于国通、华润、中检三方的丰富经验。

银鳕鱼到仓现场


        华润五丰国通(广东)供应链服务有限公司自2017年11月22日由佛山公控牵头,国通与两大央企华润、中检签订战略合作协议成立。三方集合各方资源优势、行业积累及技术经验,共同搭建具备集中采购、仓储、加工、配送及管理等多种功能生鲜产品供应链流通平台。同时快速搭建起统一的食品安全支持、管理和监控体系,打通海外好产品引进的产业链瓶颈,提升供应链环节核心竞争力,积极推行“好产品+好渠道”发展战略,切实服务广大中国消费者,满足人民群众日益增长的美好生活需要。

银鳕鱼通过国通-60℃超贝博网站多少ballbet贝博官网下载贝博app体育到基地冷藏



知多点

法国银鳕鱼




     南极小鳞犬牙鱼(拉丁文学名Dissostichus eleginoides)在国内都普遍被称为“银鳕鱼” 。在南印度洋有两个岛屿(Kerguelen Islands 和 Crozet Islands),它们属法属南方和南极领地(Terres Australes et Antarctiques Françaises,简称TAAF),这两个岛屿附近的捕捞权,归法籍渔船,所有因此在此处捕捞的南极小鳞犬牙鱼被称为法国银鳕鱼。

      冰冷纯净深海海域生长,油脂含量高,富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),还含有人体所必需的铁、锌、维生素A、D、E和其他多种维生素、高蛋白、低脂肪,易吸收,被称为“餐桌上的营养师”和“液体黄金” 。特别适合孕妇产妇、婴幼儿、青少年、中老年人,尤其得到白领的热捧。

      DHA,俗称“脑黄金”,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

     EPA有“血管清道夫”之称,可增强中老年抗病能力,降低血液中对人体有害的胆固醇,维持低浓度血脂水平,从而降低高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓等疾病的发病率,保持身体健康。