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【微分享】一名超市员工成长工作手记(十三)

微商零售传媒2020-05-31 16:41:23

手机50:淡水活鲜部分常见商品知识

1、
白鲢

要产地是广西、湖南、湖北、重庆;规格或等级:2.54/条;产地上市时间:无季节性;产地下市时间:无季节性;装箱的要求:罐车配送;贝博app体育的要求:氧气充足,水温适宜;装卸的要求:轻拿轻放;码放的要求:不能混养;质量好的标准:鱼身无发红、无发硬、无溃烂、无脱鳞、鱼目无浑浊、鱼鳍无分叉;质量差的标准:鱼身发红、发硬、溃、脱鳞、鱼目浑浊鱼鳍分叉;养殖的要求:养殖密度适中、氧气充足、水温1618摄氏度。

2、

主要产地是广西、湖南、湖北、重庆;规格或等级:2.54/条;

产地上市时间:无季节性;产地下市时间:无季节性;装箱的要求:罐车配送;

贝博app体育的要求:氧气充足,水温适宜;装卸的要求:轻拿轻放;码放的要求:不能混养;质量好的标准:鱼身无发红、无发硬、无溃烂、无脱鳞、鱼目无浑浊、鱼鳍无分叉;质量差的标准:鱼身发红、发硬、溃烂、脱鳞鱼目浑浊、鱼鳍分叉;养殖的要求:养殖密度适中、氧气充足、水温1618摄氏度。

3、
鲈鱼

主要产地:广东四川;规格或等级:0.81.2/条;产地上市时间:广东11月、四川6月;产地下市时间:广东5月、四川10月;装箱的要求:一包10斤左右,水温1618摄氏度;贝博app体育的要求:勿挤压重叠;装卸的要求:轻拿轻放;码放的要求:不能混养;质量好的标准:鱼身无发红、无发硬、无溃烂、无脱鳞、鱼目无浑浊、鱼鳍无分叉;质量差的标准:鱼身发红、发硬、溃烂、脱鳞、鱼目浑浊、鱼鳍分叉;养殖的要求:养殖密度适中、氧气充足、水温1618摄氏度、适当加点盐。



手记51:淡水蟹类知识

1、
大闸蟹公

主要产地:江苏;规格或等级:0.24-0.26/只;产地上市时间:9月;产地下市时间:2月;装箱的要求:无盖泡沫箱内装蟹,箱内加冰块(用塑料袋装好,不漏水)保持箱内温度17度,蟹背朝上,腹朝下,外套塑料袋充氧;贝博app体育的要求:用泡沫箱打包,勿挤压;装卸的要求:轻拿轻;码放的要求:无混养。

2、
清水大闸蟹公

主要产地:江苏;规格或等级:0.33-0.35/只;产地上市时间:9月;产地下市时间:2月;装箱的要求:无盖泡沫箱内装蟹,箱内加冰块(用塑料袋装好,不漏水)保持箱内温度17度,蟹背朝上,腹朝下,外套塑料袋充氧。贝博app体育的要求:用泡沫箱打包,勿挤压;装卸的要求:轻拿轻;码放的要求:无混养

3、
清水大闸蟹母

产地:江苏;规格或等级:0.23-0.25/只;产地上市时间:9月;产地下市时间:2月;装箱的要求:无盖泡沫箱内装蟹,箱内加冰块(用塑料袋装好,不漏水)保持箱内温度17度,蟹背朝上,腹朝下,外套塑料袋充氧;贝博app体育的要求:用泡沫箱打包,勿挤压;装卸的要求:轻拿轻;码放的要求:无混养;



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